1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Специалист по продаже:       (+375 29) 646 76 52, (+375 29) 315 95 00, (+375 29) 289 66 02

Каталог оборудования

Горки холодильные

Холодильные горки (пристенные витрины) – торговое холодильное оборудование, служащее для кратковременного хранения и демонстрации широкого ассортимента товаров и продукции. Холодильные горки подходят для молочных и мясных продуктов, сыров, кондитерских изделий, а также овощей и фруктов.

В отличии от холодильных шкафов, бонет и заприлавочных витрин, холодильные горки занимают небольшую площадь торгового зала, имеют большую экспозиционную площадь и полезный объем. Большой ассортимент и хороший обзор продукции представляется за счёт вертикальной выкладки товаров.

В зависимости от конструкции горок, а также их температурного диапазона (t = 0…+10 °С), различают следующие типы холодильных горок:

  • мясные холодильные горки – служат для хранения рыбы, фасованной мясной продукции, пресервов. Температурный режим таких горок находится в диапазоне 0… +2 °С.
  • гастрономические холодильные горки – служат для хранения гастрономии и молочной продукции. Этот вид горок работает при температурном режиме +1… +7 °С.
  • фруктовые холодильные горки – служат для хранения фруктов и овощей. Их температурный составляет +4… +10 °С. Такие горки имеют два ряда навесных полок (располагаются под углом), а также навесное зеркало для эффектной демонстрации фруктов и овощей.
  • контейнерные холодильные горки – в таких горках отсутствуют нижние полки, что дает возможность загружать товар в контейнерах.

По своему расположению холодильные горки делятся на островные и пристенные. Островные холодильные горки располагаются в середине торгового зала, могут размещаться как по отдельности, так и совместно. Пристенные холодильные горки располагаются вдоль стен торговго зала, могут также располагаться и в центре помещения «спинами» друг к другу.

При выборе холодильных горок следует обратить внимание на экспозиционную площадь и ее емкость (объем загружаемой продукции). Лидером по этим параметрам является оборудование с выносным холодоснабжением. Агрегатная часть этих горок выносится за пределы торгового помещения, благодаря чему уменьшается шум в помещении. Из недостатков следует отметить дороговизну по отношению к горкам со встроенным холодоснабжением, а также отсутствие мобильности оборудования, так как изменения в расположении оборудования повлекут за собой большие демонтажные и монтажные работы. Так что, выбирая оборудование, следует искать компромисс между ценовой категорией и функциональными параметрами. Кроме того, следует сосредоточить свое внимание на качестве материалов, из которых изготовлено оборудование, а также на конструкцию этого оборудования, потому как все это будет влиять на стабильность температурного режима внутри холодильной горки.

Гольфстрим

Гольфстрим

Группа компаний "Гольфстрим" является крупнейшим отечественным производителем торгового и промышленного холодильного оборудования. Холодильное и морозильное оборудование, производимое нашей компанией, отвечает самым высоким требованиям и максимально приближено к европейскому уровню качества.

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH